ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ

Η Τσικνοπέμπτη ήρθε, έφυγε και μας άφησε με ...βαρύ στομάχι αλλά και καλή διάθεση! 
Για να είμαι απόλυτα ειλικρινής, προσωπικά δεν διατηρώ τις καλύτερες σχέσεις με τα κρεατικά. 
Δώστε μου ζυμαρικά, πίτες, πίτσες, τάρτες και τα συναφή και αφήστε με στην γωνίτσα μου να τα καταβροχθίσω ησύχως. Ως εκ τούτου, η γιορτή της κρεατοφαγίας δεν με συγκινεί ιδιαίτερα. Κάτι όμως το έθιμο, κάτι το διαδίκτυο που γέμισε τσίκνα, κάτι η Νατάσα που ήθελε να τηρήσουμε την παράδοση...ενέδωσα. Προμηθεύτηκα λίγα παϊδάκια, λίγο κιμά, λίγα μπριζολάκια, σαλατικά και γιαουρτάκι (το τζατζίκι είναι αναπόσπαστο παρεάκι των κρεατικών) και ετοιμάστηκα. Η ανάρτηση αυτή όμως δεν επικεντρώνεται τόσο στα κρεατικά, αυτά όλοι τα ξέρετε και όλοι τα ψήνετε, μάλλον πολύ καλύτερα από εμένα που δηλώνω ερασιτέχνης. 
Η ανάρτηση αυτή επικεντρώνεται στις νοστιμότατες πατάτες με λουκάνικο της Χρύσας από το  http://myblissfood.blogspot.gr.
Μπορώ να έχω πλήρη άποψη για αυτές τις πατάτες επειδή έφαγα...σχεδόν όλο το ταψάκι που βλέπετε στη φωτογραφία! 
Να σας επισημάνω ότι η συνταγή είναι πολύ απλή και εγγυημένη, τα υλικά ελάχιστα και οι οδηγίες κατατοπιστικότατες. Εγώ χρησιμοποίησα λουκάνικο χωριάτικο με πράσο, ταίριαξε τέλεια! 
Καταλαβαίνετε βέβαια ότι αυτές οι πατατούλες έγιναν το νέο μας αγαπημένο πιάτο που θα τιμηθεί πάρα πολλές φορές στο μέλλον. Ευχαριστούμε Χρύσα!!!

Λουκούμι έγιναν οι πατατούλες!

Και μία φωτογραφία του τοίχου της κουζίνας μας όπου φαίνεται και ο πήλινος χαρταετός μας, αγορασμένος από τη λατρεμένη μου Σίφνο και μόνιμα εγκατεστημένος σε αυτή τη θέση. Επίκαιρος λόγω των ημερών αλλά δικός μας μόνιμα αγαπημένος! 
Καλές Απόκριες!

21 σχόλια:

  1. Μμμμμ! Μου τρέχουν τα σάλια με τις πατατούλες...
    Λέω να τις δοκιμάσω κι εγώ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Δοκίμασέ τες σύντομα, εγγυημένο αποτέλεσμα!

      Διαγραφή
  2. Εγώ πάλι που ξέχασα ότι ήταν Τσικνοπέμπτη χθες και φάγαμε μακαρόνια ;;; (Είχαν μπέικον όμως ... πιάνεται ; :-p)

    Αυτές τις πατάτες θα τις κάνω σήμερα ! Θενκς για την ιδέα !!! :-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλέ σάμπως το μπέικον δεν πιάνεται για τσίκνισμα??? Μια χαρά πιάνεται!

      Διαγραφή
  3. ααα τι καλογουστος χαρταετος!!!!!οι πατατουλες με το λουκανικο....μμμμμμμμμουρλια,πραγματικα θα μπορουσα να φαω ολο το ταψακι!!!!
    amelie μου καλο σουουουκουυο!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μερσί εκ μέρους του χαρταετού! Άστο, το θέμα με τις πατατούλες είναι πονεμένο! Καλό ΣΚ!!!

      Διαγραφή
  4. Με το καλό λοιπόν και στα επόμενα έθιμα της Αποκριάς, Αμαλία μου!
    Ωραίος ο χαρταετός σας...Εύχομαι να είναι πάντα σύμβολο ελευθερίας και πετάγματος ψηλά και για τις δυο σας.
    Όσο για τις πατατούλες με τα λουκάνικα...δικαίως!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστούμε Πηνελόπη μου, μακάρι να πιάσουν οι ευχές σου! Πολλα φιλιά!

      Διαγραφή
  5. Αμαλία μου χαίρομαι τόσο μα τόσο πολύ που σας άρεσε το φαγακι!
    Πιο πολυ όμως σε ευχαριστώ για αυτη την ανάρτηση...! Μου έκανες μεγάλη τιμή!
    Καλές αποκριες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χρύσα μου, εγώ σε ευχαριστώ γι αυτό το νόστιμο και απλό φαγάκι! Είναι τόσο επιτυχημένο στην απλότητά του που δεν επιδέχεται καμία παραλλαγή, νομίζω πως είναι τέλειο έτσι όπως το δίνεις! Καλές απόκριες και σε εσάς!

      Διαγραφή
  6. Αμαλία θα συμφωνήσω απόλυτα μαζί σου!
    Και το δικό μας μότο για τη χτεσινή βραδιά είναι γεμάτο στομάχι αλλά πολύ καλή διάθεση!
    Και επίσης συμφωνούμε στη σχέση που διατηρούμε με τα κρεατικά!
    Ωραίο φαγάκι μας παρουσίασες... η Χρύσα μας είναι χρυσοχέρα πραγματικά!
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μια χαρά τα λες Ερμιόνη μου, χρυσοχέρα η Χρύσα, όνομα και πράγμα! Πολλά φιλιά!

      Διαγραφή
  7. Μμμμ πολύ θα θελα να βουτήξω μια δυό πατατουλες με λουκανικακι!
    Καλές απόκριες :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αχχχ, αν βουτήξεις μια-δυο θα σου ανοίξει η όρεξη!!! Καλές απόκριες!

      Διαγραφή
    2. Αυτο φοβαμαι χι χι!

      Διαγραφή
  8. Δε σου αρέσουν τα κρεατικά, αλλά τα λουκανικάκια μια χαρά κολυμπάνε ανάμεσα στις πατατούλες :) Σε πειράζω..
    Καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αααα, έτερον εκάτερον, ´αλλο τα απλά κρεατικά και άλλο τα μερακλίδικα λουκανικάκια! Χαχαχα!
      Φιλιά!

      Διαγραφή
  9. Καλές Απόκριες να έχουμε, ας είναι και λίγο πικάντικες σαν τις πατατούλες με το λουκανικάκι!!!!!!!!!! <3

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μα τι ωραία ευχή!!! Ευχαριστώ!!!

      Διαγραφή
  10. Το μενού σας σίγουρα ήταν υπέροχο, κρίνοντας από το πιάτο της Χρύσας (αλλά και από το γεγονός ότι υπήρχε τζατζικάκι)! Βέβαια, επίτρεψέ μου να επικεντρώσω στον χαρταετό. Τον λάτρεψα! Είναι τόσο όμορφος, χαρούμενος και με υπέροχα χρώματα!!! Μπράβο για την υπέροχη αγορά!
    Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστούμε!!!! Μας ομορφαίνει την κουζίνα με τα ζωηρά του χρώματα!

      Διαγραφή