ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ

Το συγκεκριμένο γλυκάκι το έκαναν συχνά οι μαμάδες μας και στα παιδικά μας χρόνια το τρώγαμε με μεγάλη ευχαρίστηση. Όταν έγινα κι εγώ μαμά και επειδή η μικρή μου έδειχνε (και δείχνει) μεγάλη προτίμηση στα γλυκά με μπισκότα, άρχισα να το φτιάχνω με μεγάλη συχνότητα και σε διάφορες μικροπαραλλαγές. Σας δίνω τη βασική (σύμφωνα με τα δικά μας οικογενειακά γούστα!) συνταγή.
Υλικά
- 2 φακελλάκια ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ βανίλια ή σοκολάτα
- 8 κουταλιές σούπας ζάχαρη
- 1300 ml γάλα
- 2 πακέτα μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ (θα χρειαστόύμε περίπου 1,5 πακέτο)
- 2 φακελλάκια φυτική κρέμα γάλακτος (εγώ βάζω GARNI) + το απαιτούμενο γάλα
- Διάφορες γαρνιτούρες (πχ. τρούφα σοκολάτας ή πολύχρωμη, κουφετάκια σοκολάτας, τριμμένο μπισκότο με άχνη ζάχαρη κλπ)
Φτιάχουμε την κρέμα με τα δύο φακελλάκια ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ ακολουθώντας τις οδηγίες. Μόλις γίνει, στρώνουμε μία στρώση μπισκότα σε ένα πυρέξ και μετά ρίχνουμε κρέμα. Επαναλαμβάνουμε με άλλες δύο στρώσεις μπισκότα και κρέμα (στο τέλος δηλαδή έχουμε κρέμα από πάνω). Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει λίγο και όταν γίνει αυτό χτυπάμε τη φυτική συνταγή και τη στρώνουμε ομοιόμορφα επάνω στο γλυκό. Γαρνίρουμε κατά βούληση!

10 σχόλια:

  1. Πολύ μας αρέσουν αυτά τα μπισκοτογλυκά. Τι σύμπτωση, έφτιαξα και εγώ ένα παρόμοιο σήμερα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Άσε big mama μέχρι το βράδυ δεν έμεινε ψιχουλάκι!!! Απλούστατο το γλυκάκι αλλά αρέσει πολύ και όχι μόνο στα παιδάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Ανώνυμος28/9/09 11:32

    Αρέσει , αρέσει πολύ σε ολους!! Ευκολη , γρήγορη λύση μα προπαντώς πολύ γευστική!! Τα μπισκοτογλυκά αρέσουν -οπως λέει και η Big mama - κυρίως στα μεγάλα παιδιά. Η σύνθεση κρέμας-σοκολάτας σε συνδιασμό με τα μπισκότα το κάνουν φανταστικό!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Γεωγράφος28/9/09 11:42

    Σούπερ-ντούπερ γλυκό!! Εξαφανίζεται ...εύκολα γιατί είναι πεντανόστιμο!! Χθές δοκίμασα κι εγω!! Εναν συνδιασμό κράμας-σοκολάτας που ήταν υπέροχος! Εχω την αίσθηση πως ενα τέτοιο γλυκό που γίνεται εύκολα και δε ν εχει τόσες θερμίδες ,είναι απαραίτητο για ...συχνή βρώση.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Γεωγράφος28/9/09 11:43

    Σούπερ-ντούπερ γλυκό!! Εξαφανίζεται ...εύκολα γιατί είναι πεντανόστιμο!! Χθές δοκίμασα κι εγω!! Εναν συνδιασμό κράμας-σοκολάτας που ήταν υπέροχος! Εχω την αίσθηση πως ενα τέτοιο γλυκό που γίνεται εύκολα και δε ν εχει τόσες θερμίδες ,είναι απαραίτητο για ...συχνή βρώση.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Γεωγράφος28/9/09 11:43

    Σούπερ-ντούπερ γλυκό!! Εξαφανίζεται ...εύκολα γιατί είναι πεντανόστιμο!! Χθές δοκίμασα κι εγω!! Εναν συνδιασμό κράμας-σοκολάτας που ήταν υπέροχος! Εχω την αίσθηση πως ενα τέτοιο γλυκό που γίνεται εύκολα και δε ν εχει τόσες θερμίδες ,είναι απαραίτητο για ...συχνή βρώση.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Γεωγράφος28/9/09 11:43

    Σούπερ-ντούπερ γλυκό!! Εξαφανίζεται ...εύκολα γιατί είναι πεντανόστιμο!! Χθές δοκίμασα κι εγω!! Εναν συνδιασμό κράμας-σοκολάτας που ήταν υπέροχος! Εχω την αίσθηση πως ενα τέτοιο γλυκό που γίνεται εύκολα και δε ν εχει τόσες θερμίδες ,είναι απαραίτητο για ...συχνή βρώση.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Ο Γλύκας28/9/09 11:44

    Τέλειο γλυκό!! Θα το δοκιμα΄σω ,αφού λέτε οτι είναι θεσπέσιο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ενα παρόμοιο μας έφτιαχνε και η μαμά μου!
    Ωραία που μας το θύμισες!!!
    Αν θυμάμαι καλά, ούτε σ' εμάς εμενε ψιχουλάκι;-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Έλενα κι εμένα η μαμά μου το έφτιαχνε (χωρίς τη σαντιγύ όμως που τότε δεν ήταν τόσο εύκολο να βρεθεί) συχνά-πυκνά! Γλυκό για παιδάκια και όσους αισθάνονται παιδάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή