ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ

Η Τσικνοπέμπτη ήρθε, έφυγε και μας άφησε με ...βαρύ στομάχι αλλά και καλή διάθεση! 

Για να είμαι απόλυτα ειλικρινής, προσωπικά δεν διατηρώ τις καλύτερες σχέσεις με τα κρεατικά. 

Δώστε μου ζυμαρικά, πίτες, πίτσες, τάρτες και τα συναφή και αφήστε με στην γωνίτσα μου να τα καταβροχθίσω ησύχως. Ως εκ τούτου, η γιορτή της κρεατοφαγίας δεν με συγκινεί ιδιαίτερα. Κάτι όμως το έθιμο, κάτι το διαδίκτυο που γέμισε τσίκνα, κάτι η Νατάσα που ήθελε να τηρήσουμε την παράδοση...ενέδωσα. Προμηθεύτηκα λίγα παϊδάκια, λίγο κιμά, λίγα μπριζολάκια, σαλατικά και γιαουρτάκι (το τζατζίκι είναι αναπόσπαστο παρεάκι των κρεατικών) και ετοιμάστηκα. Η ανάρτηση αυτή όμως δεν επικεντρώνεται τόσο στα κρεατικά, αυτά όλοι τα ξέρετε και όλοι τα ψήνετε, μάλλον πολύ καλύτερα από εμένα που δηλώνω ερασιτέχνης. 

Η ανάρτηση αυτή επικεντρώνεται στις νοστιμότατες πατάτες με λουκάνικο της Χρύσας από το  http://myblissfood.blogspot.gr.

Μπορώ να έχω πλήρη άποψη για αυτές τις πατάτες επειδή έφαγα...σχεδόν όλο το ταψάκι που βλέπετε στη φωτογραφία! 

Να σας επισημάνω ότι η συνταγή είναι πολύ απλή και εγγυημένη, τα υλικά ελάχιστα και οι οδηγίες κατατοπιστικότατες. Εγώ χρησιμοποίησα λουκάνικο χωριάτικο με πράσο, ταίριαξε τέλεια! 

Καταλαβαίνετε βέβαια ότι αυτές οι πατατούλες έγιναν το νέο μας αγαπημένο πιάτο που θα τιμηθεί πάρα πολλές φορές στο μέλλον. Ευχαριστούμε Χρύσα!!!

Λουκούμι έγιναν οι πατατούλες!

Και μία φωτογραφία του τοίχου της κουζίνας μας όπου φαίνεται και ο πήλινος χαρταετός μας, αγορασμένος από τη λατρεμένη μου Σίφνο και μόνιμα εγκατεστημένος σε αυτή τη θέση. Επίκαιρος λόγω των ημερών αλλά δικός μας μόνιμα αγαπημένος! 

Καλές Απόκριες!