Προς τιμήν της αγαπημένης μου φίλης Μαρίας (δημιούργημα της οποίας είναι το παρόν blog!) σας παραθέτω μία νόστιμη, εύκολη και καλοκαιρινή συνταγή! Προσεχώς θα έχουμε και τις αντίστοιχες φωτογραφίες! Καλή αρχή!!!
Ζύμη
1/2 βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου
1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι
3 κουταλιές σούπας παγωμένο νερό
Λίγο αλάτι
Τα ανακατεύετε όλα με το χέρι μέχρι να σχηματιστεί ζύμη. Στρώνετε τη ζύμη σε ταρτιέρα (ή στρογγυλό ταψάκι) και την τρυπάτε σε διάφορα σημεία με ένα πηρούνι. Την ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο περίπου 10-15 λεπτά (μόνο).
1 στραγγισμένος τόνος κονσέρβας (λαδιού)
1 κρεμμύδι πολτοποιημένο
1 γιαούρτι στραγγιστό
1 μικρή χούφτα τριμμένη φέτα
1 μικρή χούφτα τριμμένα κίτρινα τυριά
Τα ανακατεύετε όλα μαζί, τα στρώνετε πάνω από την μισοψημένη ζύμη και το ψήνετε μέχρι να ροδίσει. Έτοιμο και απλό!!!
Καλορίζικο!!! Καλά μαγειρέματα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑμαλία μου, καλορίζικο! Πολύ ωραία η συνταγή σου και το λέω αφού την δοκιμάσαμε στο σπίτι σου και μας κατέπληξε!
ΑπάντησηΔιαγραφήKαλή επιτυχία στο νέο σου ξεκίνημα. Είμαι σίγουρη ότι θα μας καταπλήξει η επιτυχία σου!
Φιλιά από τη φιλενάδα σου,
Μatriga
Καλορίζικο!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠάντα νόστιμο και γευστικό το blog σου εύχομαι!
Καλή αρχή!
Καλορίζικο και καλή... όρεξη!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣας ευχαριστώ πολύ! Εννοείται ότι όποιος/όποια θέλει είναι ευπρόσδεκτος/η να προσθέσει όποια συνταγή του αρέσει! Και φυσικά αν θέλει κάποιος κάποια συγκεκριμένη συνταγή μπορεί να μου τη ζητήσει, έχω άπειρες και είναι πολύ πιθανό να βρω κάτι σχετικό!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλορίζικο !!! καλή αρχή !!! μας έχει πει τοσα το Μαράκι (Matriga) για την μαγειρική σου που περιμένουμε τις συνταγές σου πως και πως!!!! wellcome to the club!!
ΑπάντησηΔιαγραφήφιλάκια πολλά - πολλά
Ενδιαφέρουσα η συνταγή . Φτάνει να την απολαμβάνει κανείς σε καλοκαιρινό τοπίο. Και να ακολουθούν κι αλλες σχετικές γεύσεις...
ΑπάντησηΔιαγραφήΓεωγράφος